Ernährungs- und Motivationstrainer

Jens Karraß Diät-Coach Ernährung-Coaching Personal Trainer Berlin Sabine Reußner

Erleben Sie das ganz besondere Ernährungscoaching von JK Running. 

Seit 2005 sind wir in Sachen Ernährungs-Coaching unterwegs. 

2006 konnten wir national in der Öffentlichkeit beweisen, welche Veränderungen in nur 8 Wochen Coaching bereits möglich sind. 

Im bundesweit erschienenen Magazin WOMAN konnten wir zeigen, wie drei Frauen exemplarisch nach unserem Typen-Test in relativ überschaubarer Zeit glücklich machten. 

Die Serie haben wir zum Nachlesen für Sie aufgeführt. Doch schauen Sie, welche Angebote es in 2020 mit JK Running Ernährung-Coaching gibt: 

Es gibt zwei Möglichkeiten:

  • Das Personal Ernährungs-Coaching
  • Der 12 Wochen Online Kurs "Fit im Thema Ernährung"
 
 

1) Das Personal Ernährungs-Coaching

 
 

Zunächst müssen wir Sie kennenlernen. Dafür haben wir mehrere Test- und Fragebögen zusammengestellt, die persönliche Daten, Essgewohnheiten, Vorlieben, körperliche Aktivität und Wissen rund um Essen und Trinken abfragen. Im VIP Coaching sind dabei schon Telefonate und Video-Chats einbegriffen. 

Dadurch erhalten wir einen Eindruck und können einen ersten Fahrplan erstellen, der mit der Zeit sehr schnell immer akkurater wird. Und dann geht’s auch schon los. Sie erhalten ein Online-Ernährungstagebuch – unser Essbrett– und tragen Ihr „täglich Brot“ ein. 

Jens Karraß Diät-Coach Ernährung-Coaching Personal Trainer Berlin Sabine Reußner

Wir schauen uns die Woche genau an, kommentieren und besprechen mit Ihnen, was gut lief und helfen mit Tipps und Alternativen für die kommende Woche: Welche Lebensmittel können Sie ersetzen, um Fett und Kohlenhydrate zu reduzieren? Wo sollten die Mengen angepaßt werden? Wo dürfen Sie ruhig mehr zugreifen? So stellen wir Schritt für Schritt und in für Sie und Ihren Körper gesundem Tempo Ihre Ernährung um, arbeiten an Ihren Gewohnheiten und fügen genau die richtige Portion Sport mit hinzu, sodass Ihre Bilanz am Ende der folgenden Woche glänzt. 

Das Coaching wird mit unserer Beratung im Termin vor Ort oder per Telefon-Consulting bei Bedarf vertieft. Das direkte Coaching ist immer empfehlenswert, solange diese 1:1 Situation unbedingt nötig ist, um die Veränderungen zu gestalten und mit positiven Erlebnissen zu festigen. 

Es geht um Gesundheit und alle Aspekte dabei. Sie manifestieren sich in der Ernährung, muss aber auch ganzheitlich betrachtet werden. Unser Experten und Kompetenz-Team steht mit allen Kanälen zu Ihrer Verfügung. 

  • 1. Analyse
  • 2. Wöchentliches Coaching zum eingereichten Ernährungsprotokoll
  • 3. Persönliches Coaching vor Ort oder per Telefon / Video Chat


Der Preis für das Ernährungs-Coaching ist individuell, je nachdem welche Inhalte Sie buchen.  Schreiben Sie uns und wir besprechen alles weitere. 

2) Das 12-Wochen-Ernährungs-Online-Seminar

- der 12 Wochen Online Kurs "Fit im Thema Ernährung" -

Jens Karraß Diät-Coach Ernährung-Coaching Personal Trainer Berlin Sabine Reußner

Wir haben uns überlegt, wie man in einem überschaubaren Zeitabschnitt möglichst alle Aspekte beleuchten kann, die hilfreich sein können, um selbstbestimmt und wissend seine Ernährung zu gestalten. 

Eigentlich müßte dieses Wissensfach in jeder Schule auf dem Stundenplan stehen, jedes Jahr neu angepasst na den neusten Wissenstand aus der Ernährungswissenschaft, Psychologie und sozialer Beeinflussung. 

Unser Online Ernährungs-Coaching-Seminar ist privat und für Firmen und deren Mitarbeiter buchbar. Jeder erhält einen persönlichen Zugang und eine individuelle Komponente im Coaching-Lern-Prozess. 

Folgende Themen werden im wöchentlichen Fortschritt behandelt und sind durch Unterlagen und Praxis-Aktionen angereichert:

1. Woche: Bestandsaufnahme mit Wiegen, Waist-Hip-Ratio, BMI / Motivations- und Ursachensuche: Festlegung von Teilzielen / Ernährungsprotokoll / Coaching-Thema aktiv

2. Woche: Ernährungsumstellung contra Crash-Diäten / Kalorienzähler / Pdf-Thema

3. Woche: Getränke / Genusstraining und Sinnesübungen / Coaching-Thema aktiv

4. Woche: Verhaltenstraining „Schweinehund überwinden“ / Imaginations-Übung „Ich bin schlank“ / Coaching-Thema aktiv

5. Woche: Einkaufen / Fast-food / Entspannungstraining / Coaching-Thema aktiv / Nährwertangaben lesen lernen / Einkaufsliste

6. Woche: Motivationsklärung der überhöhten Nahrungsaufnahme / Problemlösungs-Strategien und Verhaltenstraining / Coaching-Thema aktiv

Ernährung-Coaching Online - Erfolgs Coaching Karraß und Sabine Reußner

7. Woche: Überprüfung des Etappenziels / adipositasbedingte Krankheiten / Was Bewegung bewirkt / Körperwahrnehmung-Übungen / Coaching-Thema aktiv

8. Woche: Vollwertig und leicht kochen je nach Typ / Wer gern kocht volles Angebot durch JK Koch / Wer nicht kocht: langsames Herantasten mit leichten Gerichten

9. Woche: Verhaltenstraining / Essen gehen / Ernährung im Urlaub / Ernährung auf Dienstreise /  je nach Typ punktuell


10. Woche: Zielkontrolle / Wiederholung / Wie geht‘s weiter? / Coaching-Thema aktiv

11. Woche: Praxis (Coaching): In der Situation des Ernährungscoachings lernen, bei der Wahl der Nahrung auf die „richtigen“ zu setzen – Wissensübungen: Das hat soviel Kalorien, und dieses soviel – kluger Verbraucher werden. / „Praktisch satt werden“ – „Gesund“ / Alternativ-Training:  Nahrungsmittel A vs. Nahrungsmittel B

12. Woche: Praxis (Coaching):  Hunger / Hunger kennenlernen, verstehen, physisch, psychisch – was passiert ohne Nahrungsaufnahme  und in welchen zeitlichen Abläufen 

13. Woche: Praxis (Coaching): Abfrage der Top 5 Gerichte, die selbst gekocht werden – Kochtest – Standardgerichte werden vom jK Essbrett bewertet.

    RUBRIK im Ess-Brett: Dein „Quark“ der Woche

Unser Programm geht über 12 Wochen. Es ist intensiv, wir coachen Sie zu Veränderungen. Danach ist eine Pflicht-Pause ohne unser Coaching von 4 Wochen einzuhalten. Selbstständig die Veränderungen annehmen und gestalten. Erst nach 4 Wochen ist eine erneute Buchung möglich.

 
 

Jens Karraß: Ernährungs-Coach für das Magazin WOMAN 2009

Jens Karraß - Diät-Coach in Magazin Woman 2006

Mein S-BRETT by jK

Warum essen wir? Die einfachste Antwort: Um unseren Hunger zu stillen! Aber ist das wirklich immer der einzige Zweck? Greifen wir nicht meistens zu, weil wir glücklich, traurig, gestresst, entspannt, verärgert, nervös, gelangweilt sind? Oder weil das Essen ganz einfach nur da ist? Vielleicht trifft ein Grund zu, vielleicht aber auch alle zusammen. Wir werden gemeinsam versuchen, Sie aus dem Wirrwarr zu holen und fügen gesundes Training hinzu. 

Sie haben Vorlieben und Abneigungen, Wünsche und Bedürfnisse, befinden sich in einer besonderen Lebenssituation? Das ist unser Thema: Es dreht sich alles um Sie. Genauso wenig, wie es den einen Marathonplan für alle gibt, kann es auch keine universelle Ernährungsberatung geben. 

Jeder Mensch ist anders. Was möchten Sie erreichen, was sind Sie bereit dafür zu tun? Steht das fest, geben wir Ihnen genau so viel Motivation, Wissen, Tricks & Alternativen an die Hand wie Sie brauchen, um Ihr Ziel zu erreichen. Ganz wichtig: Verbote gibt es bei uns nicht.

Eines unserer coolsten Projekte für eine gesunde Ernährung, Ernährungsumstellung, Motivation haben wir im Magazin WOMAN im Jahre 2006 "durchgezogen". In 8 Wochen haben wir 3 Frauen aus unterschiedlichen Ernährungstypen (wurden in von uns erstelltem Test ermittelt - Typ A / Typ B / Typ C) - zu sagenhaften Ergebnissen geführt. Was exemplarisch unwendbar ist und unser 

  • Das Personal Ernährungs-Coaching 
  • Der 12 Wochen Online Kurs "Fit im Thema Ernährung"

entscheidend darstellt und geprägt hat. 

 
 
 
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